Omelette aux courgettes et carottes

Essayez, vous allez l'adorer !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 10 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


93 kcal par personne

  • Calories totales : 373 kcal
  • Lipides : 15 g par personne
  • Protéines : 14 g par personne
  • Glucides : 8 g par personne

Préparation


  1. Couper les courgettes et les carottes en rondelles. Les faire ensuite revenir dans une poêle chaude. Saler et poivrer.
  2. Battre les oeufs en omelette avec le persil puis les verser dans la poêle.
  3. Faire chauffer l'omelette pendant 5 minutes environ. Servir chaud. 
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