Tagliatelles de carottes à la feta

Name: Tagliatelles de carottes à la feta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg de carottes; 100 g de feta; 15 g de miel soit 1 cuillère à soupe; 15 g d'huile de sésame soit 1 cuillère à soupe

Une recette originale !

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

1 kg de carottes
100 g de feta
15 g de miel soit 1 cuillère à soupe
15 g d'huile de sésame soit 1 cuillère à soupe

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Préparation

Eplucher les carottes puis découper des fines lamelles à l'aide d'un économe.
Dans une poêle avec de l'huile de sésame, faire chauffer les carottes à feu moyen. Retourner souvent les carottes pour ne pas qu'elles noircissent. Lorsqu'elles sont dorées, ajouter le miel, du sel et du poivre. Laisser cuire 2 minutes.
Parsemer de feta émiettée et servir aussitôt les tagliatelles de carottes à la feta.