Desserts
Bettelmann (mendiant aux cerises noires)
Voici un excellent dessert traditionnel alsacien à base de fruits rouges de saison. Très copieux et moelleux à la fois, il sera apprécié pour n'importe quelle occasion.
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Fondant pour mille-feuille
Dans cette recette, le glucose est facultatif mais permet de retarder la cristallisation au moment du glaçage.
- Normal
- Temps total : 30 min
Salade de fruits
Fraises, cerises, framboises et groseilles, composent cette salade de fruits des mois d'été.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Gâteau basque à la cerise
Le gâteau à la cerise, une tradition de l'art culinaire basque.
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Fondant chocolat-noisette
Vous allez fondre pour ce fondant chocolat-noisette, très rapide à préparer pour le goûter ou le dessert.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Mousse au chocolat vegan
Une mousse au chocolat à la texture agréable et pourtant réalisée sans œuf.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 20 min
Sorbet au melon
Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux sorbet au melon et faire plaisir aux petits et aux grands pour un délicieux moment de rafraîchissement gorgé de fruit !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 50 min
Clafoutis aux cerises au Thermomix
Le clafoutis aux cerises, un dessert qui plait, de surcroît vite préparé à l'aide du Thermomix
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Muffins banane avoine
Voici une variante du traditionnel muffin dont tout le monde raffole ! Ce petit gâteau moelleux a énormément de déclinaisons, mais en voici une qu'il faut absolument essayer.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gruau overnight
Très à la mode ces derniers temps, voici une recette très simple et rapide de gruau à préparer la veille. À décliner avec différentes saveurs, en voici un bon exemple pour le petit-déjeuner.
- Recette facile
- Temps total : 8 h 10 min
Pommes au four au miel
Retrouvez la recette de ce dessert facile et rapide à préparer, idéal pour recevoir du monde ! Pour changer des traditionnels gâteaux ou des tartes, voici une idée gourmande et originale.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Mousse vanille
Voici une douceur sucrée qui sera parfaite pour clôturer vos repas, ou à présenter avec vos cafés gourmands ! Avec peu d'ingrédients et en peu de temps, il est préférable de la préparer deux heures avant.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Bubble tea
Très en vogue, le bubble tea reste encore inconnu pour beaucoup d'entre nous. Voici une recette simple qui vous permettra de déguster cette petite douceur à base de thé noir.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Fondant au chocolat rapide
Voici un délicieux dessert fondant avec seulement 5 ingrédients ! Ajouter une boule de glace pour plus de gourmandise...
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gâteau aux cerises
Voici une recette d'un excellent gâteau moelleux et tendre, qui sera fort apprécié par les gourmands, à déguster bien frais avec des bons fruits rouges printaniers.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Pâtes de fruits maison
Voici une recette simple et rapide de pâtes de fruits maison ! Elles apporteront une touche de douceur à l'heure du café ou accompagneront le dessert pour faire frétiller les papilles des petits et des grands !
- Recette facile
- Temps total : 8 h 30 min
Confiture de banane
Pour une recette de confiture simple et originale, voici la confiture de banane à concocter à la maison ! Elle fera le bonheur des plus petits et des grands au goûter sur des tartines !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Confiture de citron
Voici une recette simple et rapide pour concocter une confiture de citron maison ! Elle fera frétiller les papilles des plus petits aux goûter !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Crème au chocolat au Thermomix
La crème au chocolat au Thermomix est une recette gourmande et rapide pour faire frétiller les papilles de vos invités en toute simplicité ! Elle sera idéalement accompagnée de biscuits maison ou d'une salade de fruits frais.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 19 min
Panna cotta aux spéculoos
Une recette facile de panna cotta aux spéculoos qui allie le craquant du biscuit à l'onctuosité de la crème.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 15 min
Crème au chocolat
La recette de la crème au chocolat, un dessert classique mais ultra gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Flan aux oeufs
Le flan aux œufs, une recette de dessert traditionnel et imbattable apprécié par toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Frangipane
Une recette très facile et rapide de frangipane pour faire des galettes des rois maison ou garnir le fond d'une tarte aux fruits.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Tarte au fromage blanc
La recette de la tarte au fromage blanc, un dessert incontournable de la cuisine alsacienne !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Gaufres légères au skyr
Une recette de pâte à gaufre très légère grâce au célèbre yaourt islandais, riche en protéines mais peu calorique.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Tarte poires chocolat amandes
Une recette de tarte poires chocolat amandes qui allie la fraîcheur des fruits à la gourmandise du chocolat.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Pudding
Voici une recette simple et rapide de ce traditionnel dessert anglais réalisé à base de pain rassis, qui pourra être accompagné d'une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands...Un dessert original pour bluffer vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Tiramisu sans oeufs
Voici une recette simple et rapide pour concocter ce traditionnel dessert italien si vous n'avez pas d'oeufs sous la main ou si vous attendez des invités allergiques aux oeufs...Un vrai délice pour les petits et les grands !
- Recette facile
- Temps total : 12 h 15 min
Crêpes dentelles
Voici une recette facile et rapide de crêpes dentelle, de délicieux biscuits à déguster avec une boule de glace ou une crème maison.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Riz au lait au Thermomix
Pour un dessert express, simple et rapide, voici une délicieuse recette de riz au lait à concocter en quelques minutes au Thermomix ! Vous pourrez l'accompagner d'une boule de glace ou de quelques biscuits maison !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 41 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire sécher un sel trop humide ?
Mettre le sel dans une poêle à feu doux et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à complè...