Oignon doux

Le risotto vous n'aimez pas ? Dommage, car toute la famille a vidé le plat !

Un petit clin d'oeil à l'Allemagne avec ces boulettes de viande !

Ce boulghour aux endives à faire pour recevoir ses amis une journée d'été !

La salade mozzarella, une recette de salade d'été !

Un clin d'oeil aux Basques avec ce thon kaskarote !

Un clin d'oeil à l'Auvergne avec ce Pounti auvergnat !

Ce porc et chorizo, donne un peu de travail, mais cela en vaut la peine !

Ces patates douces à la mexicaine nous font voyager dans ce beau pays...

Cette vinaigrette au sirop d'érable, très utile pour les salades composées.

Cette sauce au yaourt pour accompagner toutes vos crudités !

Avec ces côtes de porc au lait de coco, une autre façon de cuisiner...

Trucs et astuces de cuisine

Comment redonner du tonus à une laitue ?

Pour redonner du tonus à une laitue ou une salade fanée, je la fais tremper dans de l'eau...