Paella au Cookeo

Name: Paella au Cookeo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cuisine espagnole
Ingredients: 1 kg de riz; 540 g de pilons de poulet soit 6; 500 g de fruits de mer surgelés; 320 g de poivrons rouges soit 2; 260 g de tomates soit 2; 200 g d'oignons soit 2; 200 g de chorizo soit 1; 140 g d'haricots verts; 0,50 litre d'eau; 30 g d'huile d'olive soit 2 CàS; 10 g de bouillon soit 1 cube; 0,20 g de safran soit 2 doses

Tant de saveurs dans une recette facile à réaliser !

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Vidéo de la recette

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

1 kg de riz
540 g de pilons de poulet soit 6
500 g de fruits de mer surgelés
320 g de poivrons rouges soit 2
260 g de tomates soit 2
200 g d'oignons soit 2
200 g de chorizo soit 1
140 g d'haricots verts
0,50 litre d'eau
30 g d'huile d'olive soit 2 CàS
10 g de bouillon soit 1 cube
0,20 g de safran soit 2 doses

Préparation

Faire décongeler les fruits de mer.
Peler et émincer les oignons. Trancher le chorizo. Découper les poivrons en dés. Hacher les haricots verts. Placer le tout avec l'huile d'olive dans la cuve du robot et programmer le mode "Dorer".
Découper les tomates en quartiers et ajouter dans la cuve, avec le reste des ingrédients.
Programmer le mode "Cuisson sous pression" durant 15 minutes. Servir chaud.

Vins conseillés

Un vin rosé sec assez puissant, assez agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde