Entrées & salades
🎃Houmous de potiron facile
Un houmous de potiron onctueux et coloré, légèrement sucré et épicé, idéal pour l’apéritif ou pour accompagner des légumes croquants et du pain pita.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Quesadillas épinards et mozzarella
Craquez pour ces quesadillas garnies d’épinards fondants et de mozzarella, dorées à la poêle pour un résultat croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Idéal pour un dîner rapide et gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
🥗 Salade tiède de haricots blancs et herbes fraîches
Une salade tiède simple et réconfortante, composée de haricots blancs légèrement réchauffés et parfumés aux herbes fraîches. Idéale pour un déjeuner rapide, sain et riche en protéines végétales.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Gaspacho d’automne à la betterave et chèvre frais
Un gaspacho coloré et vitaminé, à base de betteraves cuites mixées, relevé d’un filet de vinaigre et garni de dés de chèvre frais. Une entrée fraîche, saine et élégante pour les repas d’automne.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Risotto rapide au potiron et parmesan
Un risotto crémeux et coloré au potiron, relevé de parmesan et d’herbes fraîches. Une recette simple et rapide pour un repas automnal réconfortant.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Poêlée de calamars
Découvrez cette poêlée de calamars rapide et savoureuse, parfumée à l’ail et au persil, avec une touche de citron pour sublimer les saveurs. Une recette simple et légère pour un repas gourmand et équilibré.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Lasagnes rapides au potimarron et ricotta
Lasagnes ultra rapides au potimarron et ricotta, prêtes en 30 minutes chrono. Une recette simple et crémeuse parfaite pour un dîner végétarien express.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🌽 Galettes de maïs et légumes
Essayez ces galettes de maïs et légumes : croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, elles sont parfaites en accompagnement ou en plat végétarien léger.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
🍄 Bruschetta aux champignons et persillade
Préparez ces bruschette aux champignons et persillade : des tranches de pain croustillant garnies de champignons fondants, d’ail et de persil frais. Une entrée simple, parfumée et parfaite pour un apéritif convivial.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Crostini aux poires et gorgonzola
Appréciez ces crostini aux poires et gorgonzola : un mariage parfait entre le croquant du pain, la douceur des poires et le caractère du gorgonzola. Idéal pour un apéritif raffiné ou une entrée originale.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
🥗 Salade de roquette, figues et jambon cru
Découvrez une salade gourmande mêlant la fraîcheur de la roquette, la douceur des figues et le fondant du jambon cru, relevée d’un filet de vinaigre balsamique.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade de champignons crus à l’ail et persil
Découvrez cette recette simple et fraîche de salade de champignons crus à l’ail et persil, idéale en entrée légère ou en accompagnement. Prête en 10 minutes !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Risotto aux poires et gorgonzola
Un délicieux risotto aux poires et au gorgonzola, crémeux et raffiné, idéal pour un repas original sucré-salé. Facile à préparer, cette recette étonnera vos convives par ses saveurs harmonieuses.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
🥖 Bruschetta aux poivrons rôtis
Découvrez notre recette facile et savoureuse de bruschetta aux poivrons rôtis. Un antipasti italien parfait pour l'été, prêt en quelques minutes seulement !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Linguine aux palourdes et persil
Savourez un délicieux plat de linguine aux palourdes, relevé d'ail et de persil frais. Une recette méditerranéenne simple, parfumée et idéale pour un dîner ensoleillé.
- Recette facile
- Temps total : 27 min
Houmous de pois chiches et poivrons grillés
Savourez ce houmous de pois chiches et poivrons grillés, une recette facile, crémeuse et colorée à base d’ingrédients simples. Parfaite pour un apéritif sain ou une tartinade originale !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Beignets de courgettes croustillants
Découvrez notre recette facile et rapide de beignets de courgettes croustillants. Savoureux, dorés et moelleux à cœur, ces beignets végétariens sont un délice en apéritif ou en accompagnement.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Poêlée de champignons persillés
Une poêlée de champignons persillés simple et rapide, parfaite pour accompagner viandes, poissons ou se déguster seule. Une recette savoureuse à base de champignons de Paris, d’ail et de persil frais, prête en quelques minutes !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Okonomiyaki japonais
Recette facile d'okonomiyaki japonais, une crêpe salée garnie de chou, viande ou fruits de mer, nappée de sauce et de mayonnaise. Un plat rapide et savoureux à découvrir !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Nems vietnamiens croustillants
Découvrez notre recette facile de nems vietnamiens croustillants à base de porc, légumes et vermicelles. Parfait pour une entrée exotique et croustillante, à déguster avec une sauce nuoc-mâm maison !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Carpaccio de betteraves et noix
Découvrez notre recette de carpaccio de betteraves aux noix, feta et jeunes pousses. Un plat léger et savoureux, prêt en 15 minutes.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Salade de pizza à la pastèque
Découvrez la salade de pizza à la pastèque, une entrée estivale ultra rapide, healthy et colorée, parfaite pour vos apéros d'été. Facile à préparer en 10 minutes !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Bruschetta aux figues et chèvre frais
Savourez cette bruschetta aux figues fraîches et chèvre frais, une entrée estivale sucrée-salée, facile et rapide à préparer, parfaite pour un apéritif gourmand et léger.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Crostini aux raisins et fromage frais
Découvrez notre recette facile de crostini aux raisins et fromage frais : une idée originale et savoureuse pour l’apéritif ou l’entrée, prête en 15 minutes.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Salade de betteraves, noix et fromage de chèvre
Recette rapide et économique de salade de betteraves aux noix et fromage de chèvre : un plat frais, coloré et équilibré, idéal pour septembre.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Salade tiède de lentilles, pommes et noix
Recette saine et économique de salade tiède de lentilles aux pommes et noix : un plat équilibré, de saison et plein de saveurs, idéal pour septembre et la rentrée !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Chou-fleur rôti au curcuma
Découvrez notre recette facile et savoureuse de chou-fleur rôti au curcuma. Une idée légère, croustillante et pleine de saveurs pour vos repas de printemps ou d’été. Parfait en plat végétarien ou en accompagnement.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Caviar d’aubergine au citron confit
Savourez un délicieux caviar d’aubergine maison relevé au citron confit, idéal en tartinade ou en apéritif. Facile, rapide et plein de saveurs méditerranéennes !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Sandwich italien jambon cru mozzarella
Savourez ce sandwich italien au jambon cru et mozzarella, une recette facile et rapide aux saveurs méditerranéennes. Idéal pour vos repas express ou pique-niques gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Muffins salés au fromage
Découvrez une recette facile et rapide de muffins salés au fromage, idéale pour un apéritif dînatoire, un pique-nique ou un brunch. Moelleux et savoureux à souhait !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour blanchir le poisson ?
Pour blanchir la chair des poissons, les tremper quelques minutes dans du lait et si vous...
