Martini blanc en cocktail à la créole pour mardi gras

Fêtons mardi gras avec ce Martini en cocktail !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total: 1 h 10 min
  • Préparation: 10 min
  • Pause: 60 min

Ingrédients

Recette pour 3 personnes


194 kcal par personne

  • Calories totales : 582 kcal
  • Lipides : 7 g par personne
  • Protéines : 6 g par personne
  • Glucides : 20 g par personne
  • Blender ou robot mixeur
  • Passoire (petite)
  • Couteau 3 verres pour le cocktail 3 baguettes de bois

Préparation


  1. Pour le lait de noix de coco, dans le bol du blender, verser le lait et la noix de coco râpée, Mélanger pendant 1 min, laisser mariner 1 heure puis filtrer.
  2. Préparer 1 crêpe, réserver les autres pour un dessert, couper en lanières de 2 ou 3 cm de largeur environ, enfiler dans des baguettes de bois.
  3. Dans chaque verre, verser 12 gr de sirop de fruit de la passion, 10 gr de rhum blanc, 10 gr de Martini blanc, compléter avec le lait de noix de coco filtré.
  4. Réfrigérer pendant 1 heure, saupoudrer les brochettes de crêpes, de noix de coco râpée, poser sur chaque verre et servir pour votre apéritif.

Recette suivante

Les conseils de supertoinette

Attention: L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Vos verres à cocktail doivent être très froids, et vous pouvez les servir avec des glaçons, mais au dernier moment.

Mélanger avec une cuillère avant de les servir pour obtenir un maximum de parfum.


A votre santé !

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