Muffins aux framboises

Des petits gâteaux moelleux aux framboises pour le dessert ou le goûter : succès garanti !

Muffins aux framboises
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Cuisson au four | Été | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Farine | Framboise | Levure chimique | Oeuf | Dessert avec des fruits

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 160°C. 
  2. Battre les oeufs en omelette,ajouter le sucre et fouetter pour blanchir le mélange. 
  3. Incorporer le beurre fondu, mélanger, ajouter au fur et à mesure la farine et la levure tout en remuant. 
  4. Ajouter les framboises et mélanger délicatement avant de verser dans les moules. 
  5. Enfourner pour 20 à 25 minutes. Laisser refroidir avant de déguster.

Les conseils de supertoinette

Quelques astuces utiles avant de commencer une recette avec des oeufs : découvrez quel est le poids d'un oeuf de poule ? Et sachez comment reconnaître la fraîcheur d'un oeuf

Retrouvez également nos différents recettes d'oeufs en fonction des cuissons : 

Vins conseillés

Un vin rosé sucré léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur

  • > Bon accord :
  • > Très bon accord :
  • > Excellent accord :
  • > Accord quasi parfait : Cabernet d'anjou - rosé demi-sec
  • > Accord parfait : Macvin du jura - rosé demi-sec

Voir tous nos accords mets-vins

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

×