Frites de patate douce au four
Des frites croustillantes au bon goût de patate douce qui accompagneront à merveille vos plats de viandes ou volailles, ou vos burgers !
- Recette facile
- Economique
- Temps total: 55 min
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 50 min
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 kg de patates douces
- 30 g d'huile de colza
- 2 g de paprika
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Laver, éplucher et découper les patates douces en frites.
- Dans un grand sac de congélation, déposer les frites, l’huile de colza et le paprika. Secouer énergiquement et disposer les frites sur une plaque recouverte de papier de cuisson.
- Enfourner pour 50 minutes, en retournant les frites à mi-cuisson.
