Frites au four
Réalisez vos propres frites !
- Recette facile
- Economique
- Temps total: 50 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 40 min
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1,20 kg de pommes de terre soit 8
- 30 g d'huile d'olive soit 2 CàS
277 kcal par personne
- Calories totales : 1110 kcal
- Lipides : 7 g par personne
- Protéines : 5 g par personne
- Glucides : 47 g par personne
Préparation
- Préchauffer le four à 250°. Recouvrir une plaque de papier sulfurisé.
- Eplucher et découper les pommes de terre en lamelles d'une épaisseur d'environ 1 cm.
- Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec l'huile d'olive. Placer les frites imbibées d'huile sur le papier sulfurisé. Enfourner entre 30 et 40 minutes.
