Far breton aux pruneaux

Une recette traditionnelle à laquelle vous ne pouvez pas échapper !

Far breton aux pruneaux
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:60 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 50 min

Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Farine | Lait | Oeuf | Pruneau | Rhum | Sucre en poudre | Sucre vanillé | Far breton | Cuisine bretonne

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°. Beurrer un plat à gratin. 
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer progressivement les oeufs. Délayer progressivement avec le lait. Ajouter enfin le rhum. 
  3. Disposer les pruneaux au fond du plat à gratin. Verser la préparation dessus. Enfourner environ 50 minutes en surveillant la cuisson. 

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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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