Salade de melons et pastèque

Name: Salade de melons et pastèque
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de pastèque; 250 g de melon; 250 g de melon jaune

Une salade de fruits très rafraîchissante !

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Peler les melons et la pastèque.
Former des billes en taillant les melons et la pastèque à l'aide d'une cuillère à bille.
Dans un saladier, mélanger les billes de melon et de pastèque. Réserver au réfrigérateur avant de servir bien frais.

Les conseils de supertoinette

Les amateurs de ce beau fruit estival peuvent également le déguster en sorbet au melon, en gaspacho de melon, en mousse de melon, en brochettes melon-jambon cru ou en smoothie pastèque melon.

Vins conseillés

Un vin blanc sucré assez puissant évolué, très fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche assez longue