Truffe
🍫 Truffes au chocolat maison
Des truffes au chocolat onctueuses et fondantes, roulées dans du cacao en poudre pour un résultat élégant et gourmand. Parfaites pour les fêtes ou comme cadeau fait maison !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 25 min
Crevettes sautées aux patates douces et sauce à la truffe
Savourez ces crevettes sautées aux patates douces et chou-fleur, sublimées par une délicieuse sauce à la truffe. Un plat raffiné et facile à préparer en 30 minutes.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Coquillettes à la truffe
Vous cherchez un repas à la fois simple et goûteux à préparer pour un dîner cocooning à la maison ? Vous êtes au bon endroit ! On vous propose ici une recette rapide pour concocter de délicieuses coquillettes à la truffe.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Écrasé de pommes de terre à la truffe
Vous cherchez un accompagnement simple et savoureux pour accompagner votre poisson frais ou viande grillée ? Ne cherchez plus ! Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux écrasé de pommes de terre à la truffe.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Risotto champignons-pancetta
Cette recette vous transportera en Italie, à défaut d'y aller physiquement. Elle se suffit à elle seule, mais peut aussi accompagner un poisson ou une viande.
- Normal
- Temps total : 45 min
Risotto à la truffe noire
Crémeuse et parfumée, cette recette du Nord de l'Italie se suffit à elle seule. Elle peut aussi être accompagnée d'un poisson ou d'une viande.
- Normal
- Temps total : 45 min
Mini-crumbles de foie gras aux truffes
Laissez-vous tenter par ces mini-crumbles de foie gras aux truffes, parfaits pour l'apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Risotto à la truffe
Recette facile et rapide du risotto à la truffe à cuisiner lors de vos repas de fêtes !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tournedos Rossini
La célèbre recette du tournedos au foie gras façon Rossini.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Fricassée de poulet au Champagne
Cette nouvelle recette de poulet au Champagne pour un repas de fête.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Risotto aux pleurotes et à la truffe
Au douze coup de minuit, s'annonce la nouvelle année et ses plaisirs culinaires comme ses pleurotes à la truffe !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Capelleti et leur préparation
Faisons un clin d'oeil à l'Italie pour la réalisation de ces capelletis
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h
Avocat façon mimosa
Une recette d'avocat façon mimosa des saveurs et des vitamines !
- Recette élaborée
- Temps total : 60 min
Sauce à la truffe
Une sauce à la truffe très raffinée pour vos mets délicats...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Foie gras en salade chayotte et truffe
Cette recette de foie gras en salade aux chayottes et truffe est simple à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment réaliser de simples sirops de fruits ?
Pour faire de simples sirops, utiliser du sucre cristallisé.
