sucre
cake sucré svp
Mistouflette dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain | 1 réponses
J'ai la KENWOOD BM300 et je cherche partout une recette de cake sucré . j'ai bien trouvé une ou deux recettes mais il me manque le programme. venez au secours d'une famille gourmande...
Astuce pour parfumer café et sucre
annel35 dans Vos trucs et astuces de cuisine « | 2 réponses
Une petite astuce que j'ai découvert il y a quelque temps pour parfumer: Pour le café,mettre une gousse de vanille fendue en 2 dans le filtre à café avant de mettre la cafetière en marche...
Tarte au sucre en map
pensée55 dans Pâtes à tartes (brisées, sablées, feuilletées, à pizza,..) «
Tarte au sucre en map -250g de farine -3 oeufs -100g de sucre -1 briquette de crème fraiche liquide -1 sachet de levure chimique. -Mélanger tous les ingrédients, puis étaler dans un moule...
Gâteau jungle safari en pâte à sucre.
Tilutin dans Vos recettes de cuisine pour enfants « | 6 réponses
Voici le dernier né fraisier + choco poire + genoise mousseline praliné + deco ^^ 2 jours de boulot, j'en peux plus :?...
Différence entre le thermomètre à sucre et à chocolat.
SERGEM dans Vos trucs et astuces de cuisine « | 1 réponses
Pouvez- vous me dire la différence entre un thermomètre à sucre et à chocolat, est-il indispensable d'avoir les 2 ou celui à sucre sufft-il ?? Merci. Rubis THERMOMETRE A CHOCOLAT DE 25° A...
Sucre+triglycérides
nadi dans Recettes (régime) anticholestérol et antidiabète « | 4 réponses
salut voila ma soeur a un probléme de triglyceride mais ne ses pas trop quoi enlever en alimentation si elle ontinue comme sa elle ne va plus rien manger si quelqu un a se probléme peut t il me...
Petits pains aux raisins et sucre perlé + photo
vinopall dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries «
Petits pains aux raisins et sucre perlé http3af4f3b71f] Pour une cinquantaine de petits painsnl044: Ingrédients3af4f3b71f] 1 kg de farine 350 gr de beurre 5 oeufs...
Sirop de cuisson des confitures, cuisson du sucre
Anonymous dans Conserves sucrées: Confitures, pâtes de fruits et fruits confits. «
Pour connaitre le degré d'évaporation d'un sirop et donc,sa densité, il suffit d'observer les bulles qui montent à sa suface, lorsqu'il commence à épaissir. Il faut alors le surveiller sans relâche...
Comment faire un glaçage sur gâteau, avec sucre glace ...
cati dans Vos trucs et astuces de cuisine « | 2 réponses
Bonjour les filles, j'aimerais savoir comment faire un glaçage sur gâteau, avec sucre glace et eau ou sucre glace et oeufs ? et quelles proportions. ...
Garniture pour tarte au sucre
marie2006 dans Desserts: Tartes, tartelettes, tourtes, etc. « | 1 réponses
Qui pourrait me dire quoi mettre comme garniture su ma pâte pour tarte au sucre car moi je met s un pot de crème fraîche + un oeuf entier battu que je dépose sur mon sucre et en dernier je dépose...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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