supertoinette | la cuisine familiale

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Image : Biscuits à la crème
Biscuits à la crème

Des biscuits à la crème très facile à réaliser...
Temps : 20 min. | Difficulté : Recette facile

Image : Civet de sanglier façon Corse
Civet de sanglier façon Corse

Ce civet de sanglier un clin d'oeil à la Corse !
Temps : 13 h. 25 min. | Difficulté : Normal

Image : Noix de Saint-Jacques au cidre et aux noix
Noix de Saint-Jacques au cidre et aux noix

Ces noix de Saint-Jacques au cidre et aux noix font une excellente entrée pour fêter Noël ou des événements de bonheur !
Temps : 1 h. | Difficulté : Normal

Image : Bûche de Noël au chocolat
Bûche de Noël au chocolat

Fêtons Noël avec cette bûche au chocolat!
Temps : 1 h. | Difficulté : Recette élaborée

Image : Pâtes spaghettis à la bolognaise
Pâtes spaghettis à la bolognaise

Pensons à l'Italie avec ses spaghettis à la bolognaise !
Temps : 1 h. | Difficulté : Normal

Image : Ailes de raie aux carottes et aux bettes
Ailes de raie aux carottes et aux bettes

Préparons la saint Valentin avec ces ailes de raie aux carottes et aux bettes...
Temps : 1 h. 10 min. | Difficulté : Normal

Image : Vol au vent de saumon
Vol au vent de saumon

Ces vol au vent de saumon sont de délicieuses bouchées pour jours de fête.
Temps : 1 h. 20 min. | Difficulté : Recette élaborée

Image : Flans de foie gras aux panais et aux figues
Flans de foie gras aux panais et aux figues

Préparons les fêtes qui arrivent avec des flans de foie gras aux panais et aux figues...
Temps : 35 min. | Difficulté : Normal

Image : Gâteau au yaourt à la grecque
Gâteau au yaourt à la grecque

Partons pour ce merveilleux pays, la Grèce avec ce gâteau au yaourt!
Temps : 1 h. | Difficulté : Recette élaborée

Image : Tarte aux grenouilles et aux oignons
Tarte aux grenouilles et aux oignons

Etonnez vos amis avec cette tarte aux grenouilles et aux oignons...
Temps : 1 h. 15 min. | Difficulté : Recette élaborée

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Trucs et astuces

Pâte sablée ou sucrée : pour retenir...

Pour retenir le jus des fruits, avant d'enfourner, mettre une fine couche de crème d'amandes ou de frangipane, de chapelure ou blanc d'œuf, biscuits écrasés... qui jouera le rôle d'une éponge pour empêcher les jus de fruits de traverser la pâte.

Tous les trucs et astuces

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