Aubergines farcies
Un vin rosé sec assez puissant, fin et non boisé, au nez ouvert et à la bouche ronde
- Bon accord : Bellet - rosé sec corsé
- Très bon accord : Collioure - rosé sec corsé
- Excellent accord : Marsannay rosé - rosé sec corsé
- Accord quasi parfait : Bordeaux clairet - rosé sec corsé
- Accord parfait : Corbières - rosé sec corsé
Recettes à découvrir
Trucs et astuces de cuisine
Comment utiliser rapidement les haricots secs ?
Avant de faire cuire les haricots secs, il est préférable de les faire tremper dans l'eau...
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