Crème au caramel
Un vin blanc sucré corsé évolué, distingué et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche interminable
- Bon accord : L'etoile - blanc moelleux
- Très bon accord : Tokaji - blanc liquoreux
- Excellent accord : Arbois vin de paille - blanc moelleux
- Accord quasi parfait : Monbazillac - blanc liquoreux
- Accord parfait : Sauternes - blanc liquoreux
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