Les fiches cuisine de Supertoinette
Pour apprendre à cuisiner, réussir sa recette (même débutant) pour le plaisir de sa famille, connaître les produits et ingrédients d'une cuisine facile, pratique et équilibrée, voici, concoctées avec soin, nos fiches cuisine.
Notre fiche cuisine du moment
Datura
Le datura ou stramoine (Datura stramonium), Famille des solanacées. Appelé aussi Pomme épineuse. Plante annuelle qui croit spontanément sur les terrains incultes, sablonneux.
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Trucs et astuces de cuisine
Comment retirer facilement un bouquet garni d'une cuisson ?
Ficelez le bouquet garni (avec de la ficelle alimentaire) et attachez à la queue de la cas...