Les fiches cuisine de Supertoinette
Pour apprendre à cuisiner, réussir sa recette (même débutant) pour le plaisir de sa famille, connaître les produits et ingrédients d'une cuisine facile, pratique et équilibrée, voici, concoctées avec soin, nos fiches cuisine.
Notre fiche cuisine du moment
Wakame
Le wakame, Undaria pinnatifida ou "fougère de mer",famille des Alariaceae, est une algue brune comestible très populaire en cuisine japonaise et coréenne.
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Trucs et astuces de cuisine
Comment retirer facilement la peau des amandes ?
Pour retirer la peau des amandes : Les plonger quelques secondes dans l'eau bouillante, pa...