Les fiches cuisine de Supertoinette
Pour apprendre à cuisiner, réussir sa recette (même débutant) pour le plaisir de sa famille, connaître les produits et ingrédients d'une cuisine facile, pratique et équilibrée, voici, concoctées avec soin, nos fiches cuisine.
Notre fiche cuisine du moment
Beignets
Le beignet est une préparation culinaire consistant à enrober de pâte un élément cuit ou cru et à le faire frire dans de l'huile. Toujours chaud, voire brûlant, poudré de sel ou de sucre, le beignet se sert en hors-d'œuvre, en entrée ou en entremets...
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Trucs et astuces de cuisine
Faire prendre une gélatine qui contient du kiwi
Le kiwi empêche la gélatine de prendre. Pour le neutraliser, cuire 15 minutes avec un peu...