Les fiches cuisine de Supertoinette
Pour apprendre à cuisiner, réussir sa recette (même débutant) pour le plaisir de sa famille, connaître les produits et ingrédients d'une cuisine facile, pratique et équilibrée, voici, concoctées avec soin, nos fiches cuisine.
Notre fiche cuisine du moment
Galantine
La galantine est une préparation charcutière qui consiste à faire cuire en gelée des morceaux de viandes blanches ou de gibier, avec du lard, du jambon, des champignons, des oeufs, de l'ail, etc.
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Trucs et astuces de cuisine
Comment savoir que la pâte à choux est prête à enfourner ?
Votre pâte à choux est prête à être enfournée lorsque : - elle tombe avec difficulté de v...
