Sauce au yaourt au chèvre
Cette sauce au yaourt au chèvre est simple à réaliser!
- Recette facile
- Economique
- Temps total: 10 min
- Préparation: 10 min
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 65 g de bûche de chèvre ou fromage frais
- 0,80 g de quatre épices
- 1 g de sel
- 2,50 g de persil
- 1,50 g de menthe fraîche
- 125 g de yaourt nature
66 kcal par personne
- Calories totales : 266 kcal
- Lipides : 4 g par personne
- Protéines : 4 g par personne
- Glucides : 2 g par personne
- Plan de travail
- Ramequin moyen
- Fourchette
- Eau froide courante
- Papier absorbant
- Petit robot mixeur
Préparation
- Placer le fromage de chèvre dans un grand ramequin et écraser à la fourchette. Ajouter le quatre épices, le sel.
- Laver le persil et la menthe, éponger, dans le bol d'un petit robot mixeur, placer le fromage de chèvre, le persil, la menthe, le yaourt, hacher.
Les conseils de supertoinette
Sauce facile pour nos débutants et que les personnes au régime peuvent utiliser.
Vous pouvez utiliser cette sauce pour déguster avec des crudités, des brochettes de gambas, salade de poireaux, présenter des canapés, avec des keftas, etc.
Bon appétit !
