Sauce pour les entrées

Sauce mousseline

Voici une recette de sauce gourmande à déguster avec vos entrées ou vos grillades ! Testez cette sauce maison rapide à réaliser !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Vinaigrette à la framboise

Une recette originale qui permet de profiter encore de nos fruits rouges de saison ! Pourquoi ne pas s'en servir en guise d'assaisonnement et profiter des beaux jours ?

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Sauce mayonnaise à la bergamote

Cette recette de mayonnaise à la bergamote accompagnera vos différentes crudités !

  • Normal
  • Temps total : 25 min

Sauce relevée et sa salade

Découvrez cette délicieuse sauce relevée et sa salade printanière...

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Avocats printaniers au chèvre frais

Une nouvelle recette pour apprécier les avocats avec ses crudités...

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Sauce à l'ail et aux pignons

Goûter d'abord et après vous pourrez donner votre avis avec cette sauce à l'ail et aux pignons.

  • Normal
  • Temps total : 40 min

Sauce aux herbes fraîches

Cette sauce aux herbes fraîches, c'est le printemps dans son assiette !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Sauce marseillaise

Cette recette de sauce marseillaise que l'on peut utiliser pour les fêtes, pour servir avec des légumes vapeur.

  • Normal
  • Temps total : 35 min

Sauce mayonnaise cocktail

Une délicieuse sauce mayonnaise cocktail qui mettra en valeur vos légumes et poissons...

  • Recette élaborée
  • Temps total : 15 min

Sauce mornay

La recette de la sauce mornay est un grand classique de la cuisine!

  • Normal
  • Temps total : 30 min

Sauce mayonnaise à la Fourme d'Ambert

Cette sauce mayonnaise à la fourme d'Ambert, pour rendre les crudités plus savoureuse !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Sauce Thousand Island

La recette de la sauce Thousand Island appelée également "American Dressing", "vinaigrette américaine" ou "sauce américaine" est une vinaigrette qui sert de condiment. Elle est une variante de la sauce rémoulade.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Tapenade d'olives vertes

Cette tapenade à tartiner à l'apéritif fera des heureux !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Cervelle de canut

Pour cette fête des grands-mères un clin d'oeil aux Lyonnais avec cette cervelle de canuts !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Anchoïade

Avec cette anchoïade faisons un petit clin d'oeil à la Provence.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Aïoli

Cette sauce à base d'ail, pour une bonne soupe de poissons !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 10 min

Sauce Mornay pour farcir

Cette sauce Mornay vous permettra de farcir les feuilletés, ravioles, etc

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Mayonnaise aux 2 huiles

Une recette pour le plaisir des papilles cette mayonnaise aux 2 huiles à essayer !

  • Normal
  • Temps total : 15 min

Sauce rémoulade

Cette sauce rémoulade est un plaisir avec les salades composées, les viandes, les poissons ou les crudités !

  • Recette élaborée
  • Temps total : 45 min

Béchamel facile

Cette béchamel beaucoup plus facile pour les débutants !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Sauce aux échalotes au vin

Cette recette de sauce aux échalotes au vin est à essayer.

  • Normal
  • Temps total : 50 min

Tabasco en vinaigrette

Une petite utilisation du tabasco dans la vinaigrette

  • Recette facile
  • Temps total : 3 min

Sauce béchamel

La sauce béchamel permet toutes les fantaisies !

  • Normal
  • Temps total : 35 min

Sauce mayonnaise au batteur-mélangeur

Pour faire cette recette de mayonnaise, le batteur c'est plus de facilité, pour nous les mamies, nous économisons nos poignets !

  • Normal
  • Temps total : 20 min

Sauce mayonnaise chantilly

Une nouvelle façon d'apprécier la mayonnaise...Légère comme de la chantilly!

  • Recette élaborée
  • Temps total : 18 min

Sauce béchamel à la fourme d'Ambert au parfum d'Auvergne

La sauce béchamel à la fourme d'Ambert un clin d'oeil à l'Auvergne !

  • Normal
  • Temps total : 20 min

Sauce mayonnaise au roquefort

Une délicieuse sauce mayonnaise au roquefort qui plaira à ceux qui doivent faire attention à leur ligne!

  • Recette élaborée
  • Temps total : 25 min

Sauce crème à la sarriette

Une excellente sauce crème à la sarriette pour vos flans et terrines de légumes!

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Sauce au yaourt et au citron

Cette sauce au yaourt et au citron, à utiliser avec des canapés...

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Sauce au yaourt au chèvre

Cette sauce au yaourt au chèvre est simple à réaliser!

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min