Tarte frangipane poires chocolat

Une tarte originale et délicieuse dont on vous réclamera la recette !

  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 45 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


526 kcal par personne

  • Calories totales : 3156 kcal
  • Lipides : 35 g par personne
  • Protéines : 5 g par personne
  • Glucides : 51 g par personne

Préparation


  1. Mélanger le beurre ramolli avec le sucre et la poudre d’amandes jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse. Incorporer les oeufs puis mélanger.
     
  2. Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond à la fourchette. 
  3. Faire fondre le chocolat noir et nappez le fond de tarte. Ajouter la frangipane.  
     
  4. Eplucher et épépiner les poires et couper en 2. Disposer les poires sur la tarte.  
  5. Enfourner pour 30 minutes dans un four chaud à 220°C. 

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