Tarte au saumon et aux brocolis

A servir en entrée ou en plat principal avec de la salade. Un régal !

Tarte au saumon et aux brocolis
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:40 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Aneth | Brocolis | Crème fraîche | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre noir | Saumon fumé | Entrées chaudes | Tarte salée

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Étaler la pâte feuilletée dans un moule et disposer les tranches de saumon par dessus.
  3. Faire cuire les brocolis à la cocotte pendant 5 à 10 minutes. Dans un bol, mélanger les oeufs et la crème. Ajouter l'aneth, le sel et le poivre.
  4. Étaler les brocolis sur le saumon et verser la préparation aux oeufs sur la tarte.
  5. Enfourner pendant 30 minutes environ. Servir chaud ou tiède.

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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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