Pâtes aux asperges vertes et saumon fumé

Name: Pâtes aux asperges vertes et saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de pâtes; 300 g d'asperges vertes; 150 g de dés de saumon fumé; 200 g de crème liquide

Une recette printanière de pâtes !

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Nettoyer les asperges vertes et les faire cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante salée, égoutter.
Faire cuire les pâtes en suivant les indications de l'emballage.
Lorsque les pâtes sont cuites et égouttées, verser la crème liquide dans la casserole, ajouter les asperges et les pâtes, mélanger. Incorporer les dés de saumon fumé et servir aussitôt

Les conseils de supertoinette

Ajoutez à vos pâtes un peu de parmesan râpé pour une recette encore plus gourmande !

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Vins conseillés

Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur