Cookie géant

Name: Cookie géant
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 180 g de farine; 180 g de pépites de chocolat; 120 g de beurre ramolli; 50 g de sucre en poudre; 50 g de cassonade; 50 g d'oeuf soit 1; 15 g d'extrait de vanille soit 1 CàS; 11 g de levure chimique soit 1 sachet; 5 g de bicarbonate de soude soit 1 CàC; 1 g de sel

Un délicieux cookie à partager !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

180 g de farine
180 g de pépites de chocolat
120 g de beurre ramolli
50 g de sucre en poudre
50 g de cassonade
50 g d'oeuf soit 1
15 g d'extrait de vanille soit 1 CàS
11 g de levure chimique soit 1 sachet
5 g de bicarbonate de soude soit 1 CàC
1 g de sel

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 180°. Beurrer un moule à manqué.
Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre en poudre et la cassonade. Fouetter jusqu'à obtenir une préparation lisse. Ajouter ensuite l'oeuf puis la vanille.
Dans un second saladier, mélanger la levure, le bicarbonate de soude, la farine et le sel. Verser ensuite cette préparation dans le premier saladier. Mélanger le tout puis incorporer les pépites de chocolat. Remuer à l'aide d'une spatule.
Verser la pâte dans le moule. Enfourner durant 20 minutes environ. Laisser tiédir avant de servir. A déguster accompagné d'une boule de glace.

Les conseils de supertoinette

Quelques astuces utiles avant de commencer une recette avec des oeufs : découvrez quel est le poids d'un oeuf de poule ? Et sachez comment reconnaître la fraîcheur d'un oeuf.

Retrouvez également nos différents recettes d'oeufs en fonction des cuissons :