Brochettes de melon au jambon cru
De petites brochettes rafraîchissantes idéales pour l'apéritif.

- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
Tags: Été | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Jambon cru | Melon | Cuisine italienne | Entrées froides | Sans cuisson | Plat sucré salé | Fruits frais | Jambon de parme (prosciutto)
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 600 g de melon soit 1
- 90 g de jambon cru
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Préparation
- Couper le melon en 2 et l'épépiner. Découper en gros dés.
- Découper les tranches de jambon cru en grosses lamelles et les rouler.
- Sur chaque pique, piquer un morceau de jambon cru roulé et un dé de melon. Réserver au frais jusqu'à la dégustation.
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