Crème
Crème brûlée au pain d'épices
Tout le monde connaît la recette de la crème brûlée ! Mais avez-vous déjà essayé cette variante ? Dans ce cas, ne tardez plus, ce dessert est juste savoureux ! A préparer en avance.
- Recette facile
- Temps total : 5 h 20 min
Entremets aux litchis
Composé d'une base de pâte moelleuse recouverte d'une crème aux litchis, cet entremet, fera un dessert exquis.
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Mousse pomme/cannelle
Légère et onctueuse, voici une petite douceur sucrée qui ne va pas vous laisser indifférent. Simple à préparer, rapide et sans cuisson, elle sera parfaite pour goûter ou en dessert.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Crêpes roses à la framboise et fraise Tagada
Comme elles sont jolies ces crêpes toutes roses parfumées à la fraise Tagada !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Gâteau de crêpes arc-en-ciel
Vous souhaitez servir un gâteau plein d'originalité, haut en couleur et facile à préparer ? N'hésitez pas à le confectionner avec les enfants, ils adoreront.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Bûche chocolat framboise
Un biscuit roulé fourré d'une ganache chocolat-framboises, idéal pour terminer un repas de fête.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Pommes de terre à la crème et au cerfeuil
Rapide, économique, simple à préparer et aussi bon pour les petits que pour les grands, voici un accompagnement gourmand pour vos viandes, traditionnel et onctueux.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Soupe de chou-fleur au lard fumé
Une soupe raffinée, toute en simplicité qui s'accompagne idéalement de croûtons, pour réchauffer vos soirées.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Gratin de poireaux, pommes de terre et haddock
Un plat léger et savoureux pour changer des gratins traditionnels. Ce plat peut très bien être réalisé avec des poireaux frais, il n'en sera que meilleur.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Crème à la rose
Recette simple et originale, la crème à la rose sera le dessert idéal pour tous vos repas d'été ou pour terminer vos dîners romantiques en beauté ! Une chose est sûre, tous les gourmands seront bluffés !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Crème dessert aux pommes
Une recette simple et gourmande, idéalement servie au dessert en accompagnement d'un gâteau au chocolat ou d'une tarte aux fruits, ou bien au goûter pour le plus grand plaisir de tous les gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 40 min
Tartelettes aux figues
De délicieuses tartelettes croustillantes avec des figues fraiches qui arrivent sur nos étals ou dans nos jardins.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tartelettes aux prunes
Une recette simple de tartelettes préparées avec les prunes de saison que vous pourrez consommer sans modération.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Chantilly à la myrtille
Sa couleur, à elle seule, donne envie de la déguster. Parfaite pour accompagner un café gourmand ou une gaufre.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Gratin de courgettes au fromage et aux lardons
Un gratin de courgettes qui remportera l'approbation des petits comme des grands.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Emincé de poulet à la moutarde
On ne peut plus simple ! Une recette économique à la portée de tous.
- Recette facile
- Temps total : 22 min
Verrine aux framboises façon cheesecake
Un dessert réservé aux gourmands qui ne souhaitent pas passer des heures en cuisine.
- Recette facile
- Temps total : 27 min
Crème brûlée pommes spéculoos
On ne se lasse jamais des desserts traditionnels ! Voici une idée recette de crème brûlée revisitée pour le plaisir des plus gourmands ! A manger sans modération !
- Normal
- Temps total : 4 h
Verrines aux fraises et à la vanille
Une recette crémeuse pour savourer les fraises de saison. Parfaite en dessert, ces verrines raviront les petits et les grands.
- Recette facile
- Temps total : 22 min
Crèmes brûlées à la rhubarbe
Une variante printanière de la traditionnelle crème brûlée, à déguster en dessert ou au goûter !
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Citrons farcis aux rillettes de maquereaux
Une entrée sympa, rapide et pas chère à servir en toutes circonstances. Préparés à l'avance, les citrons farcis sont encore meilleurs !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Clafoutis pomme vanille Calvados
Des petits clafoutis faciles à faire. Une douce saveur de pommes et de vanille et une touche d'originalité apportée par le Calvados.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gratin de pommes de terre à la normande
Envie de vous réchauffer un peu ? Ce gratin accompagnera vos rôtis de porc, de veau ou toute viande rôtie.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Rôti de dinde forestier
Simple et économique, ce rôti de dinde sera parfait sur une table de fête accompagné de pommes duchesses ou d'une purée de pommes de terre vitelotte.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Verrine de soupe froide radis et saumon
En entrée ou en amuse-bouche, ces verrines apporteront de la fraîcheur en début de repas.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Tiramisu de Noël à la pomme
Le tiramisu revisité en version hivernale, aux pommes caramélisées et Spéculoos. Un véritable délice !
- Recette facile
- Temps total : 4 h 30 min
Velouté épicé aux lentilles corail
Un velouté qui émerveillera les papilles grâce à son mélange d'épices et d'olives noires.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Crèmes au chocolat et à la cannelle
Voici une excellente recette à l'ancienne, mélangeant les bonnes saveurs du chocolat et de la cannelle avec une cuisson douce. Idéal pour accompagner vos cafés ou thés gourmands.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Cake au potiron et chorizo
Pourquoi ne pas essayer cette recette toute simple au potiron avec les enfants pour Halloween ? Ne pas oublier, dans ce cas, de choisir un chorizo assez doux.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Terrine de poisson pour débutants
Une terrine de poisson, on ne peut plus facile à réaliser, qui fera tout son effet en entrée ou pour garnir un buffet de fête. Elle peut s'agrémenter de légumes ou de crevettes.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Quelle quantité de semoule par personne ?
Si vous proposez la semoule en accompagnement, comptez 60g de semoule par personne. On peu...