cuisine au wok
Recettes cuisine au wok44 résultats dans les recettes
Forum cuisine au wok267 résultats dans le forum
Re: boulgour??
Clo d'Akbou dans Recettes semoules, blé, perles, quinoa « | 12 réponses
bonjour à tout le monde le boulgour quelque soit son orthographe, est du blé dur concassé d'origine moyen orient et même plus loin. Pour le faire cuire comme cela a été précedemment dit ,il faut...
Re: Recette WW: Risotto aux légumes et saucisses de volaille
nath69 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 2 réponses
C'est vrai je posséde aussi un wok, mais perso je fais mon risotto dans une sauteuse T..al, anti adhésive, mais il faut que la sauteuse soit avec des bords assez hauts, surtout si l'on cuisine pour 4...
Re: Inde: Poulet madras
Loulabella dans Recettes d'Asie « | 2 réponses
Il y a un superbe post très long sur la cuisine indienne avec plein, plein de recettes ici...
Re: Dinde aux noix de cajou au wok
Kariboo dans Recettes Mijoteuse/Römertopf/Autocuiseur/Délicook/Wok/Cook'in/Cooking Chef « | 3 réponses
Bonjour Steffy88 ! Pour avoir plein d'idées, tu peux déjà aller voir dans la cuisine chinoise. Mais je te donne une recette que j'ai faite récemment et qui m'a bien plue. Pour ma part, j'avais...
Re: au resto chinois
LATNACH4156 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac « | 13 réponses
Alors pour la plaque elle est chauffée dans un four , puis ont la sort , ont y met le plat (généralement c'est du boeuf ) et comme la plaque est tres chaude ca fait un bruit de cuisson. Si le...
Re: Cuisine indochinoise par une Cambodgienne!
peng_melanie dans Recettes d'Asie « | 105 réponses
Poulet sauté aux courgettes de ma Maman: C'est un plat qu'elle nous faisait à ma soeur et moi lorqu'elle etait debordee au resto et qu'elle n'avait pas le temps de nous faire a manger! d'ailleurs...
Bouchées apéritives végétariennes
Lola78 dans Petits fours, apéritifs, canapés, croques, sandwiches et hamburgers «
Julienne de légumes en feuilles de laitue Peut se servir en élément de buffet ou en plat principal pour 4 à 6 personnes. Préparation 4 à 5 minutes La liste des ingrédients est longue mais...
Re: Explosion de nems
Fanchounette dans Recettes d'Asie « | 23 réponses
Oui c'est bien dommage car elle à fait un travail formidable. :D J'adore c'est livre. Je te fais une liste des miens comme cela si tu es interéssé, ou d'autres personnes : Omelettes, crèpes et...
Inde : Poulet tikka et poulet tikka massala
Loulabella dans Recettes d'Asie «
(le mot tikka = le poulet sans peau, désossé et coupé en cubes). Pour la petite histoire ce plat fait en fait référence à la sauce dans laquelle le tikka cuit est mijoté. Il n'empêche, le tikka...
Re: s.o.s : 3 ans et allergie à l'histamine !
Léo24 dans Vos recettes pour personnes allergiques « | 21 réponses
merci pout t'es expliquation. ne pourrais-tu pas aller chercher des recette du cotter végétarien prendre par exemple du millet riche en protéine, boulgour, quinoa, se sont des céréale auquel tu...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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