petits fours sucrés
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Petits fours sucrés : comment réaliser un glaçage ?
jaelle85 dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) « | 4 réponses
bonsoir j aimerai faire des petits fours sucrés pour le nouvel an ,mais je ne sais pas comment faire pour le glacage car je vais faire des mini eclairs ,religieuse ,gland ect... :D je connais la...
Petits fours sucrés
fab032 dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) « | 2 réponses
bonjour, pour mon départ à la retraite, j'organise un pot de départ, mon souci est que le nombre de personnes peut varier de 200 à 800... avez vous des idées de petits fours (pas trop compliqués...
Petits fours sucrés pour anniversaire
isacot dans Vos idées de menus « | 6 réponses
Bonjour Je suis à la recherche d'amuse bouches sucrés car à la fin du mois je fête mon anniversaire et à cette occasion je fais un apéro dinatoire mais que je voudrais terminer avec du sucré. Alors...
Petits fours sucrés
Luce83 dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) « | 2 réponses
Bonjour, Je dois organiser un pot de départ pour environ 25/30 personnes et j'aimerai que ce soit du fait maison. Pouvez-vous me donner des idées de petits fours ou genre gâteaux de soirée que je...
Petits fours sucrés
souricette28 dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) «
petits fours sucrés Tartelettes aux fruits Pour 20 pièces:pâte sablée ou feuilletée pré-étalée cuite à blanc 15 mn à 200°C / crème pâtissière (1/2 l de lait / 4 jaunes d'oeufs/ 100 g de sucre...
Petits fours sucrés à congeler pour mariage?
loopinnette dans La congélation « | 1 réponses
Bonjour, Je me marie en aout 2008 avec un petit budjet boxelol: Je pense déjà a faire des mini pizza et autres mini toasts (merci d'ailleurs pour les idées déjà piquées ici ) mais voilà,...
Re: rôti de porc (suite)
jak.83 dans Recettes de porc « | 4 réponses
Le"cul-noir" c'est une ancienne race de cochon rose et noir remis a la mode par des eleveurs de la region de Limoges et que les grands cuisiniers utilisentwink: Comme legumes il y a aussi des...
Re: map: brioche qui ne lève pas
choupinette 28 dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain | 8 réponses
Essayes celle ci ,Polange fais toujours des recette Bonjour! C’est la première fois que je créée une recette de viennoiserie et je suis ravie ! je me précipite pour vous en faire profiter...
Re: Recettes juives
piroulie dans Recettes d'Afrique « | 2265 réponses
voici les photos de la brioche de l'espace httpa0504f95bc] httpa0504f95bc] httpa0504f95bc] httpa0504f95bc] LA VEILLE (ou le matin ) prépare le poolish le poolish :...
Pain au beurre
pamy77fr dans Pains « | 3 réponses
Pour 1 pain au beurre de 600g Préparation : 30 minutes Cuisson shock: Ingrédients c{__}- 500 g de farine - 1 sachet de levure de boulanger - 125 g de beurre - 1/2 verre de...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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