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eau de vie|boisson

Image : recette Cerises à l'eau de vie
Cerises à l'eau de vie

Ces cerises à l'eau de vie, un plaisir en fin de repas !
Temps : 15 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Quetsches à l'eau de vie
Quetsches à l'eau de vie

Ces quetsches à l'eau de vie accompagneront vos cafés et vos glaces...
Temps : 90 j. 10 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Abricots à l'eau de vie
Abricots à l'eau de vie

Pour terminer un repas agréablement, offrez des abricots à l'eau de vie!
Temps : 22 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Raisins à l'eau de vie et épices
Raisins à l'eau de vie et épices

Cette recette pour recevoir nos amis et profiter de la richesse de la nature!
Temps : 30 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Tourte de blettes à la niçoise
Tourte de blettes à la niçoise

Cette tourte aux blettes mérite le travail réalisé et faisons un clin d'oeil à la région niçoise !
Temps : 1 h. 20 min. | Difficulté : Recette élaborée

Image : recette Poirat du Berry et sa crème poivrée
Poirat du Berry et sa crème poivrée

En cette période d'halloween, la recette du poirat du Berry avec sa crème poivrée sont envahis par ses hideuses araignées...
Temps : 1 h. | Difficulté : Recette élaborée

Image : recette Crêpes à la farine de châtaigne façon Corse
Crêpes à la farine de châtaigne façon Corse

Avec ces crêpes à la farine de châtaigne, un clin d'oeil à la Corse !
Temps : 1 h. 45 min. | Difficulté : Normal

Image : recette Gubana du Frioul
Gubana du Frioul

La Gubana du Frioul, gâteau typique est une pâtisserie de fête !
Temps : 1 h. 15 min. | Difficulté : Recette élaborée

Image : recette Boisson fraises et bananes à la mexicaine
Boisson fraises et bananes à la mexicaine

L'originalité de cette boisson aux fraises et aux bananes m'a séduite immédiatement.
Temps : 2 h. 6 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Boisson à la mangue et au gingembre
Boisson à la mangue et au gingembre

Une boisson exotique faite de mangue et parfumée au gingembre...
Temps : 45 min. | Difficulté : Recette facile

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment éviter des contours de pizza désséchés?

Ras le bol que les contours de ma pizza restent dans l'assiette de mes invités car desséchés et sans garniture! Pour éviter ce gâchis de pâte, je dépose à 1 cm du bord de ma pâte à pizza de petits morceaux de fromage de mon choix (mozzarella, emmental, cheddar, raclette) puis je roule le bord de ma pâte sur lui même pour intégrer le fromage dans la pâte. Puis je garnis l'intérieur comme d'habitude. Une fois cuite, les bords sont croquants à l'extérieur et moelleux, savoureux, filants à l'intérieur. Un délice! Et personne n'en laisse!

Tous les trucs et astuces

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