recettes croissants
Re: Mon levain liquide inratable (3)
petitpoison dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 1309 réponses
Bonsoir a tous PetitLulu, je suis d'accord avec Chrystia : tu devrais y arriver, peut-être pouvons-nous t'aider à comprendre ce qui s'est passé si tu nous expliques ce que tu as fait ? De mon...
Re: mon levain liquide inratable (7)
Josya dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 1408 réponses
Coucou Mamyli Cette pâte a l'air assez facile à réaliser ; Il nous manque que le beurre de tourage ; Mais quelquefois j'ai la possibilité d'aller à Mét..o ; j'en prendrais Merci pour tes...
Patisserie les pâtes de base
madalton dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 2 réponses
Biscuit duchesse 06a999b68f] 8 œufs 250 gr sucre fin. 10 gr de sucre vanillé 175 gr de farine tamisée 125 gr de maïzena tamisé Fouetter à chaud, en ruban, les œufs et le sucre, refroidir en...
Re: croissants et petits pains briochés au yaourt + photos
Jouhayna dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 9 réponses
Jouhayna Ta recette me plaît bien. Mais qu'appelles-tu un cup Merci de ta réponse Merci eclairette bon pour le cup à mesurer ( 250ml ), voila une photo http3927a64c0e] et pour les...
Re: les recettes wetwet préférées de lili1812 (15)
Mam'zelle Lise dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1353 réponses
Blandine ton four tourne depuis prés de 4h ... qu'est ce que tu prépares ? Côté cuisine les vacances m'ont fait le plus grand bien ... je m'y suis remise et chris en est ravi mais il va vite...
Re: Brioche de Chelsea + photos
delf745 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 821 réponses
les carrés? Tu parles des cubes de levure fraiche ? Je ne les ai utilisé que pour les pains au chocolat et croissants. De toutes façons, l’emploi est le même, pas de dilution dans l’eau, il...
Re: pain cocotte cuisson à 250°c ! waou ! regardez !
yayay dans Pains « | 106 réponses
Voilà, j'ai trouvé comment faire la mie dont on rêve les amis ! En cocotte fermée à four préchauffé et à 250 °C pendant 60 min ... et voilà le résultat...
Sables rhum-raisins
aria dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) « | 1 réponses
Une des recettes de petits gateaux que j'ai fait pour offrir à noël. Unanimement appréciée SABLES RAISINS ET RHUM environ 85 sablés - 200 g de farine - 200 g d'amandes moulues - 200 g...
Re: Croissants feuilletés + photos
flore88 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 879 réponses
coucou agnesous c'est toujours un super plaisir de lire vos reussites!!!! même sans photo!!! je suis vraiment ravie que cette recette ai ravi ton homme et j'espère qu'il a reconnu tes talents...
Re: les recettes wetwet préférées de lili1812 (15)
Blandine39 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1353 réponses
Blandine ton four tourne depuis prés de 4h ... qu'est ce que tu prépares ? Côté cuisine les vacances m'ont fait le plus grand bien ... je m'y suis remise et chris en est ravi mais il va vite...
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Trucs et astuces sur les recettes
Utiliser le thé jusqu'au bout !
Les feuilles de thé, après avoir infusé, peuvent être incorporées au terreau de vos plantes, C'est un excellent engrais.
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