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Congélation de pêchesSavez-vous congeler vos pêches ?
Recette pour 2 bocaux de 500g
Calories totales : 402 kcal
Couper en deux, dénoyauter, couper en lamelles, placer dans la boîte rigide en les faisant alterner avec des couches de sucre semoule et du jus de citron.


Placer les étiquettes sur la boîte de congélation et placer au congélateur.
Vous pouvez utiliser sans décongélation pour les tartes et les entremets (flans) et décongélation au réfrigérateur pour les salades de fruits.
Bon courage !
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Pour garder leur couleur aux pêches et aux nectarines, faire pocher rapidement les fruits dans de l'eau bouillante additionnée de jus de citron.

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