Vinaigrette au Banyuls

Cette vinaigrette au Banyuls accompagnera toutes vos salades vertes ou composées.

Difficulté : NormalCoût: Normal Durée : Temps total : 25 min. Durée : Préparation : 25 min.

Vinaigrette au Banyuls

photos supertoinette

Imprimer la recette
Envoyer par e-mail

Ingrédients de la recette

Recette pour 4 personnes

Calories totales : 593 kcal

Calories : 148 kcal par personne
Lipides : 16 g par personne
Protéines : 0 g par personne
Glucides : 0 g par personne

Plan de travail et de cuisson
Planche à découper
Couteau + économe
Eau courante
Évier ou bassine
Saladier
Passoire
Ramequins ou bols
Cuillère à soupe
Papier absorbant
Petit robot-mixeur

Mesures, conversions et équivalences

Masquer les photos

Préparation

1 Vinaigrette au Banyuls - 1.1

Préparons la sauce de salade...Dans un bol ou un ramequin, ajouter le poivre, le sel, l'huile d'olive, le vinaigre et le Tabasco. Vinaigrette au Banyuls - 1.2 Vinaigrette au Banyuls - 1.3

2 Vinaigrette au Banyuls - 2.1

Prenons le persil... Laver le persil sous l'eau courante, éponger. Vinaigrette au Banyuls - 2.2

3 Vinaigrette au Banyuls - 3.1

Prenons un petit robot-mixeur... Placer le persil dans le bol du robot-mixeur.
Laver, éponger la ciboulette. Vinaigrette au Banyuls - 3.2 Vinaigrette au Banyuls - 3.3

4 Vinaigrette au Banyuls - 4.1

Prenons le petit robot-mixeur...
Dans le bol, ajouter la ciboulette, la vinaigrette, mélanger 30 secondes.
La vinaigrette est terminée. Vous pouvez la mélanger délicatement à la salade ou la servir dans un ramequin.
Je vous conseille de la goûter et de rectifier éventuellement selon vos goûts. Vinaigrette au Banyuls - 4.2

Les conseils de Supertoinette

Pour éviter d'avoir des surprises, n'hésitez pas à goûter. Ceux qui la préfèrent plus salée ou épicée trouveront sur la table un choix de sels et d'épices.

Elle va se conserver assez longtemps au réfrigérateur

Congélation : Pas utile.

Bon appétit !