Rillettes de thon
Prêtes en 5 minutes, ces rillettes de thon vous régaleront !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
Tags: Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Ciboulette | Échalote | Fromage blanc | Thon rouge | Entrées froides | Fromage frais | Sans cuisson | Jus de citron | Tartines
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 125 g de thon au naturel
- 125 g de fromage frais
- 50 g de jus de citron
- 50 g d'échalotes soit 2
- 10 g de ciboulette
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Émietter le thon dans un bol avec une fourchette. Incorporer le fromage frais type St-Môret, les échalotes émincées, la ciboulette ciselée et le jus de citron.
- Mélanger pour obtenir une préparation homogène.
- Réserver au réfrigérateur avant de servir.
Vins conseillés
Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive
- > Bon accord : Bourgogne la chapelle notre dame - blanc sec leger
- > Très bon accord : Bourgogne côte chalonnaise - blanc sec leger
- > Excellent accord : Coteaux du languedoc - blanc sec leger
- > Accord quasi parfait : Touraine - blanc sec leger
- > Accord parfait : Coteaux du giennois - blanc sec leger
Voir tous nos accords mets-vins
*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire cuire des oeufs à la coque sans sablier ?
Pour cuire vos œufs à la coque sans sablier, les mettre dans une casserole et les couvrir...