Oeuf poché au micro-ondes
Prêt en moins d'une minute, voici la recette de l'oeuf poché au micro-ondes !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:2 min
Tags: Cuisson au micro-ondes | Oeufs | Pour débutants | Recettes rapides | Au micro-ondes | Sel | Oeuf
Ingrédients
Recette pour 1 personne
- 50 g d'oeuf soit 1
- 0,50 g de gros sel
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Préparation
- Verser 4 cuillères à soupe d’eau et une pincée de gros sel dans un petit bol.
- Casser l’oeuf dans le bol.
- Faire cuire au micro-ondes pendant 40 secondes à pleine puissance.
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*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vins conseillés
Un vin blanc sec assez puissant évolué, agréable et très légèrement boisé, au nez assez intense et à la bouche fraiche
- > Bon accord : L'etoile - blanc sec assez puissant et rond
- > Très bon accord : Côtes du jura - blanc sec assez puissant et rond
- > Excellent accord : Savagnin du Jura - blanc sec assez puissant et rond
- > Accord quasi parfait : Sancerre - blanc sec aromatique
- > Accord parfait : Minervois - blanc sec leger
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