Clafoutis aux kiwis

Un clafoutis original !

Clafoutis aux kiwis
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:55 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Farine | Kiwi | Oeuf | Sucre en poudre | Crème | Dessert avec des fruits | Clafoutis sucrés

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°. Beurrer et fariner un moule adapté à la cuisson au four.
  2. Fouetter énergiquement les oeufs et le sucre dans un saladier, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la crème liquide et la farine. Fouetter énergiquement afin d'obtenir une préparation lisse. 
  3. Peler et découper les kiwis en quartiers. Verser la préparation dans le moule. Sur la pâte, déposer les quartiers de kiwis en les enfonçant légèrement. Enfourner durant 40 minutes. Laisser tiédir avant de démouler

Les conseils de supertoinette

Quelques idées de recettes pour varier les plaisirs et les fruits : 

Vins conseillés

Un vin blanc sucré puissant évolué, distingué et boisé, au nez évolué et à la bouche opulente

  • > Bon accord : Aspiran - blanc liquoreux
  • > Très bon accord : Barsac - blanc liquoreux
  • > Excellent accord : Alsace sélection de grains nobles gewurztraminer - blanc liquoreux
  • > Accord quasi parfait : Sainte croix du mont - blanc liquoreux
  • > Accord parfait : Sauternes - blanc liquoreux

Voir tous nos accords mets-vins

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Ustensiles de cuisine

Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici