La cuisine des grand-mères

Abats

Une recette de ris de veau délicieuse qui permet de varier les goûts...

Ces coeurs d'agneau au vin rouge, il faut du temps mais aussi du plaisir pour les réaliser !

Un plat sucré salé pour satisfaire les gourmands avec ces boudins aux pommes et ananas à la purée de framboises Vitabio !

Cette compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau, un plaisir pour ceux qui aiment les abats !

Ce plat de pommes de terre au boudin et au miel, un repas à faire en famille pour la fête des pères !!

Si vous aimez les abats, essayez cette recette avec une purée de betterave !

Profitons de la chandeleur pour faire ces crêpes aux ris de veau !

Cette soupe de carottes, une réserve de santé !

Ces brochettes de ris de veau pour le plaisir de nos amis !

Cette recette de boudin aux pommes et pommes de terre pour les amoureux du sucré-salé !

Un clin d'oeil à la Champagne Ardennes avec ces andouillettes aux figues!

Cette recette de haricots blancs aux tomates, un plat complet d'automne ou d'hiver !

Pour la cuisson des rôtis

Pour bien cuire un rôti, votre plat de cuisson doit être aussi large que la viande à rôtir...