Tarte à la rhubarbe

Une tarte qui sent bon l'été !

Tarte à la rhubarbe
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:40 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Cuisson au four | Été | Desserts | Pour débutants | Crème fraîche | Oeuf | Pâte brisée à l'oeuf | Sucre semoule | Rhubarbe | Tarte aux fruits | Recette été | Pique nique | Dessert

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Laver les tiges de rhubarbe, sécher et couper en dés.
  3. Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette.
  4. Répartir les dés de rhubarbe sur la pâte.
  5. Dans un bol, battre les oeufs avec la crème et le sucre. Verser la préparation sur les dés de rhubarbe.
  6. Enfourner la tarte pendant 30 minutes.

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