Tomates rôties au parmesan

De belles tomates mûres dont vous ne savez que faire ? Voilà une recette toute simple pour les sublimer.

Tomates rôties au parmesan
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Cuisson au four | Été | Automne | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Herbes de provence | Parmesan | Tomate | Recettes sans gluten | Herbes aromatiques | Recettes sans oeufs | Cuisine fromage

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. 
  2. Laver et sécher les tomates, les couper en deux. 
  3. Les saupoudrer de parmesan et les parsemer d'herbes de Provence
  4. Les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Enfourner 20 minutes environ. Servir chaud. 

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  • > Très bon accord : Mâcon mancey - rosé sec léger
  • > Excellent accord : Vin de pays d'argens - rosé sec léger
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