Pains farcis au jambon et au fromage
De délicieux pains farcis pour épater vos convives !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Cornichon | Fromage de brebis | Gruyère | Jambon blanc | Moutarde | Oeuf | Pain | Entrées chaudes | Pain farci
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de petits pain ronds soit 4
- 150 g de dés de jambon
- 250 g fromage frais
- 250 g de gruyère râpé
- 20 g de cornichons
- 100 g d'oeuf soit 2
- 10 g de beurre
- 20 g de moutarde
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C. Couper le haut des pains dans le sens dans la longueur et retirer la mie avec une cuillère.
- Couper les cornichons en rondelles, et le fromage frais en cubes. Les verser dans un saladier et ajouter les dés de jambon, le gruyère râpé, la moutarde et les oeufs. Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.
- Farcir les pains évidés avec le mélange et les emballer dans du papier aluminium. Mettre au four pendant 25 minutes environ. Servir aussitôt, ou réserver au frigo pour les déguster bien froids.
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