Poivronade à la feta
Un dip délicieux pour l'apéritif !
- Recette facile
- Economique
- Temps total: 1 h 7 min
- Préparation: 12 min
- Cuisson: 40 min
- Pause: 15 min
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 160 g de poivron rouge soit 1
- 100 g de feta
- 75 g de yaourt nature
- 5 g d'ail soit 1 gousse
- 5 g d'huile d'olive soit 1 CàC
- 5 g de piment de Cayenne soit 1 CàC
- 2,50 g d'origan soit 1/2 CàC
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, placer le poivron rouge. Enfourner durant 40 minutes. Retourner le poivron à la moitié du temps de cuisson.
- Laisser refroidir le poivron durant 15 minutes avant de le peler, de l'épépiner et de le découper en morceaux. Peler et émincer l'ail.
- Dans un bol, disposer le poivron, la feta, le yaourt nature, l'huile d'olive, l'ail, le piment de Cayenne et l'origan. Mixer le tout.
