Recettes et fiches cuisine > Dictionnaire et glossaire des termes de cuisine > stériliser

 

Supertoinette | la cuisine familiale

Glossaire des termes de cuisine

Traduire/Translate this terme de cuisine

Stériliser

Image : StériliserStériliser : La stérilisation ou appertisation permet de conserver légumes, fruits, plats préparés dans des bocaux.

stérilisationstérilisationstérilisationLa stérilisation



Recettes à découvrir


Trucs et astuces

Dater les conserves

Datez vos conserves : Vous faites attention aux dates de péremption indiquées, vous en achetez toute l'année. Pour vous rappeler dans quel ordre les consommer, utilisez une pointe de feutre pour les nantir d'une date et ainsi assurer une rotation chronologique à votre consommation.

Tous les trucs et astuces

Publicité

Publicité