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Salade de melon aux myrtilles
Un dessert très léger avec cette salade de melon aux myrtilles!
Difficulté : Recette facileCoût: Normal Durée : Temps total : 15 min. Durée : Préparation : 10 min. Durée : Cuisson : 5 min.
photos supertoinette
Ingrédients de la recette
Recette pour 6 personnes
Pour la salade de melon
Pour le sirop
- 100 g de sucre semoule
- 200 g d'eau
- 25 g de vanille liquide
Calories totales : 777 kcal
- Calories : 129 kcal par personne
- Lipides : 0 g par personne
- Protéines : 1 g par personne
- Glucides : 29 g par personne
Planche à découper
Couteau
Cuillères (petite et à soupe)
Eau courante
Moyenne casserole
Pichet
Couteau
Cuillères (petite et à soupe)
Eau courante
Moyenne casserole
Pichet
Préparation
1
Couper les deux extrémités du melon, éplucher entièrement, couper en deux parties, vider la partie centrale.
2
Tailler le melon en cubes. Dans un saladier, placer les dés de melon, rincer myrtilles et groseilles sous l'eau courante, égoutter, mettre dans le saladier.
3
Pour le sirop, dans une casserole, ajouter le sucre, l'eau, la vanille. Porter à ébullition pendant 3 min. Laisser tiédir, arroser les fruits. Rafraîchir au réfrigérateur.
Les conseils de Supertoinette
Cette salade est à la carte : Vous pouvez varier les ingrédients selon votre fantaisie.
Pour les personnes suivant un régime amaigrissant, utiliser une sauce minceur !
Vous pouvez présenter cette salade dans des bols ou des verres.
Bon appétit !
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