Salade de melon aux myrtilles
Un dessert très léger avec cette salade de melon aux myrtilles!
Ingrédients
Pour : 6 personnes
Pour la salade de melon
Pour le sirop
- 100 g de sucre semoule
- 200 g d'eau
- 25 g de vanille liquide
Calories totales : 777 kcal
- Calories : 129 kcal par personne
- Lipides : 0 g par personne
- Protéines : 1 g par personne
- Glucides : 29 g par personne
Couteau
Cuillères (petite et à soupe)
Eau courante
Moyenne casserole
Pichet
Préparation
1
Préparons le melon
Couper les deux extrémités du melon. Eplucher entièrement le melon. Couper en deux parties.

2
Prenons une petite cuillère...
Vider les deux parties. Couper en cubes.

3
Prenons un saladier...
Verser les dés de melon dans le saladier. Passer sous l'eau courante les myrtilles et les groseilles.
Ajouter les groseilles et les myrtilles dans le saladier. Mélanger.
4
Préparons le sirop...
Dans une casserole, verser le sucre, mouiller avec l'eau, puis la vanille. Porter à ébullition pendant 5 minutes. Laisser tiédir et arroser la salade de fruits. laisser rafraîchir au réfrigérateur.

Les conseils de Supertoinette
Cette salade est à la carte : Vous pouvez varier les ingrédients selon votre fantaisie.
Pour les personnes suivant un régime amaigrissant, utiliser une sauce minceur !
Vous pouvez présenter cette salade dans des bols ou des verres.
Bon appétit !
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Trucs et astuces
Pour enlever les taches de cerises, de fraises, de tomates, et tout ce qui est fruits rouges, je laisse tremper une nuit dans le vinaigre blanc et le lendemain je lave en machine; autre solution : je mets de la lessive liquide ou en poudre avec un peu d'eau directement sur la tache et le passe en machine.
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