Salade de melon aux myrtilles

Un dessert très léger avec cette salade de melon aux myrtilles!

Difficulté : Recette facile Coût: Normal Durée : Temps total : 15 min. Durée : Préparation : 10 min. Durée : Cuisson : 5 min.

photos supertoinette

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Ingrédients

Pour : 6 personnes

Pour la salade de melon

750 g de melon
120 g myrtilles
100 g groseille

Calories totales : 777 kcal

Calories : 129 kcal par personne
Lipides : 0 g par personne
Protéines : 1 g par personne
Glucides : 29 g par personne

Planche à découper
Couteau
Cuillères (petite et à soupe)
Eau courante
Moyenne casserole
Pichet

Ingrédients pour la recette : Salade de melon aux myrtilles

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1 Salade de melon aux myrtilles - 1.1

Préparons le melon Couper les deux extrémités du melon. Eplucher entièrement le melon. Couper en deux parties. Salade de melon aux myrtilles - 1.2

2 Salade de melon aux myrtilles - 2.1

Prenons une petite cuillère... Vider les deux parties. Couper en cubes. Salade de melon aux myrtilles - 2.2

3 Salade de melon aux myrtilles - 3.1

Prenons un saladier... Verser les dés de melon dans le saladier. Passer sous l'eau courante les myrtilles et les groseilles.
Ajouter les groseilles et les myrtilles dans le saladier. Mélanger. Salade de melon aux myrtilles - 3.2

4 Salade de melon aux myrtilles - 4.1

Préparons le sirop... Dans une casserole, verser le sucre, mouiller avec l'eau, puis la vanille. Porter à ébullition pendant 5 minutes. Laisser tiédir et arroser la salade de fruits. laisser rafraîchir au réfrigérateur. Salade de melon aux myrtilles - 4.2

Les conseils de Supertoinette

Cette salade est à la carte : Vous pouvez varier les ingrédients selon votre fantaisie.

Pour les personnes suivant un régime amaigrissant, utiliser une sauce minceur !

Vous pouvez présenter cette salade dans des bols ou des verres.

Bon appétit !

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Trucs et astuces

Pour enlever les taches de cerises, de fraises, de tomates, et tout ce qui est fruits rouges, je laisse tremper une nuit dans le vinaigre blanc et le lendemain je lave en machine; autre solution : je mets de la lessive liquide ou en poudre avec un peu d'eau directement sur la tache et le passe en machine.

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