Croissants au chèvre et miel

Name: Croissants au chèvre et miel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 230 g de pâte feuilletée soit 1 rouleau; 180 g de chèvre soit 1 bûche; 80 g de miel; 40 g de jaunes d'oeufs soit 2

Une recette originale pour votre apéritif !

4,2/5

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Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 200°.
Découper la pâte feuilletée en 16 triangles. Découper le chèvre en rondelles.
Sur chaque triangle, déposer une rondelle de chèvre et une cuillère à café de miel. Rouler le triangle de pâte vers une de ses pointes afin de former les croissants.
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs. Fouetter les jaunes d'oeuf puis badigeonner les croissants.
Enfourner durant 20 minutes environ.

Auteur: Mélanie S.