Tartines de chèvre au miel
Les tartines au chèvre et au miel, on adore !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Cuisson au four | Fromages | Pour débutants | Fromage de chèvre | Miel | Olive verte | Entrées chaudes | Hors-d'oeuvre | Entrée à base de fromage | Fromage de chevre | Baguettes de pain
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 150 g de pain
- 150 g de fromage frais de chèvre
- 50 g de miel
- 30 g d'olives
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Découper le pain en fines tranches. Toaster les tranches de pain au grille-pain ou quelques minutes au grill.
- Tartiner les tranches de pain toastées de miel.
- Recouvrir la tartine de fromage de chèvre. Dénoyauter les olives, couper en deux et placer sur la tartine.
Vins conseillés
Un vin blanc sucré assez puissant évolué, élégant et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive
- > Bon accord : Riesling d'allemagne - blanc moelleux
- > Très bon accord : Coteaux de saumur - blanc liquoreux
- > Excellent accord : Alsace vendanges tardives riesling - blanc moelleux
- > Accord quasi parfait : Montlouis-sur-loire - blanc moelleux
- > Accord parfait : Montlouis-sur-loire - blanc liquoreux
Voir tous nos accords mets-vins
*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Trucs et astuces de cuisine
Comment atténuer le goût d'un plat trop salé ?
Vous avez trop salé votre plat ? Au lieu de jeter votre préparation culinaire, placez une...
Recettes similaires
- Soufflé de pommes de terre aux fines herbes et au fromage de brebis
- Flammekueche
- Quiche au poulet et champignons
- Bruschetta au chèvre
- Tatin aux oignons caramélisés
- Fondue vaudoise
- Gratin de poireaux au chèvre
- Bricks du Sud-ouest
- Soupe aux poireaux et crevettes
- Chèvre croustillant au miel