Tartines de chèvre au miel
Les tartines au chèvre et au miel, on adore !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Cuisson au four | Fromages | Pour débutants | Fromage de chèvre | Miel | Olive verte | Entrées chaudes | Hors-d'oeuvre | Entrée à base de fromage | Fromage de chevre | Baguettes de pain
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 150 g de pain
- 150 g de fromage frais de chèvre
- 50 g de miel
- 30 g d'olives
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Préparation
- Découper le pain en fines tranches. Toaster les tranches de pain au grille-pain ou quelques minutes au grill.
- Tartiner les tranches de pain toastées de miel.
- Recouvrir la tartine de fromage de chèvre. Dénoyauter les olives, couper en deux et placer sur la tartine.
Vins conseillés
Un vin blanc sucré assez puissant évolué, élégant et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive
- > Bon accord : Riesling d'allemagne - blanc moelleux
- > Très bon accord : Coteaux de saumur - blanc liquoreux
- > Excellent accord : Alsace vendanges tardives riesling - blanc moelleux
- > Accord quasi parfait : Montlouis-sur-loire - blanc moelleux
- > Accord parfait : Montlouis-sur-loire - blanc liquoreux
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