Tartare de tomate au chèvre frais

Une entrée fraîche, goûteuse et colorée, vous allez adorer !

Tartare de tomate au chèvre frais
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:10 min
  • Préparation: 10 min

Tags: Recettes végétariennes | Été | Entrées & salades | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | Sel | Basilic | Fromage de chèvre | Huile d'olive | Olive verte | Poivre noir | Tomate | Recettes sans gluten | Entrées froides | Piment de Cayenne | Sans cuisson | Tartare | Sans oeuf

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Préparation


  1. Peler les tomates après les avoir plongées quelques secondes dans de l’eau bouillante. Coupez les olives en 4. Laver, sécher et effeuiller le basilic. Découper le chèvre frais en petits dés.
  2. Couper les tomates en 2, épépiner et découper en petits cubes. Les mettre dans un saladier et ajouter le chèvre frais, les olives, le piment et le basilic ciselé. Arroser d’huile d’olive, saler et poivrer.
  3. Mélanger délicatement. Réserver au frais avant de servir.

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