Gnocchis à la crème, aux champignons et sel de romarin

Une recette délicieuse et originale, pour changer des pâtes et du riz !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 15 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


184 kcal par personne

  • Calories totales : 369 kcal
  • Lipides : 17 g par personne
  • Protéines : 3 g par personne
  • Glucides : 3 g par personne

Préparation


  1. Faire revenir les gnocchis dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive.
  2. Égoutter les champignons.
  3. Ajouter les champignons, la crème, le sel et le poivre.
  4. Laisser cuire 5 minutes environ à feu moyen. Servez bien chaud. 

Les conseils de supertoinette

Retrouvez nos autres recettes de gnocchi : 

Vins conseillés

Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez d'agrumes et à la bouche tendre

  • > Bon accord : Tursan - blanc sec leger
  • > Très bon accord : Côtes de millau - blanc sec leger
  • > Excellent accord : Penedes - blanc sec leger
  • > Accord quasi parfait : Côtes du rhône - blanc sec leger
  • > Accord parfait : Saint chinian - blanc sec leger

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

×