Pâtes au poulet et au pesto
Un classique de la cuisine italienne !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Blanc de poulet | Crème allégée | Huile d'olive | Pâte alimentaire | Cuisine italienne | Cuisson à la casserole | Recette pâtes | Pesto
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 500 g de pâtes
- 400 g de blanc de poulet
- 300 g de crème fraîche allégée
- 200 g de pesto
- 5 g d'huile d'olive
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Préparation
- Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau en suivant les indications sur le paquet. Couper les blancs de poulet en dés.
- Faire cuire le poulet à la poêle avec l'huile d'olive pendant quelques minutes. Retirer du feu avant que la viande soit grillée.
- Ajouter le pesto et la crème. Bien remuer. Saler et poivrer. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
- Égoutter les pâtes et les mélanger avec la préparation pesto-poulet. Servir aussitôt.
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*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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