Feuilletés au jambon

Un classique pour régaler toute la famille !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 10 personnes


196 kcal par personne

  • Calories totales : 1962 kcal
  • Lipides : 14 g par personne
  • Protéines : 6 g par personne
  • Glucides : 10 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte feuilletée et disposer les tranches de jambon par dessus.
  2. Ajouter le gruyère râpé ou découpé en morceaux sur le jambon. Rouler ensuite la pâte sur elle même.
  3. Enfourner pendant 15 à 20 minutes. Servir aussitôt avec de la salade en accompagnement. 

Vins conseillés

Un vin rouge sec assez puissant, agréable et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche aux tanins fins et fermes

  • > Bon accord : Premières côtes de bordeaux basses - rouge assez puissant
  • > Très bon accord : Côtes du brulhois - rouge assez puissant
  • > Excellent accord : Grès de montpellier - rouge assez puissant
  • > Accord quasi parfait : Côtes du ventoux - rouge assez puissant
  • > Accord parfait : Fronton - rouge assez puissant

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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